【スコパ】Tea Pick のアメリカンビスケット　ハラペーニョベーコン

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無印の

5種野菜のミネストローネと、

アメリカンビスケットで

軽くランチ。

 

冷凍していた

スコーンパティー（スコパ）で買った

名古屋の紅茶専門店

Tea Pickさんの

 

アメリカンビスケット

ハラペーニョベーコン

 

（ハラペーニョ：メキシコの青唐辛子）

 

 

Teapick自分に余裕がない。 その時に、おいしい紅茶の香りや味わいに癒され救われたこと。 そんな代表自身の原体験から生まれました。 過去の代表のように余裕がなく、気持ちがいっぱいいっぱいになっている方。 もしかするとその方達も紅茶で癒すことができるのではないか。 気軽に紅茶を楽しんでもらうことで前向きに進むことができるのではないか。 その思いから ”もっと紅茶を、…リンクteapick.stores.jp


 

 

 

 

アメリカのビスケットは、

イギリスのスコーンと違って、

甘くなく、軽い塩味。

 

中身もスコーンほど濃密ではなく、

フワッと軽いのが特徴。

 

 

 

 

リベイクしたビスケットは、

手で割ってもきれいに半分に。

 

とても軽くて、サクサク。

小麦の甘味もしっかり味わえ、

 

ハラペーニョベーコンの塩味も

ほど良いアクセントになり、

全体の塩味加減も丁度良く。

 

Tea Pickさんのスコーンも、

ビスケット同様、軽くてサクサクで

最高に美味しいのです。

 

今のところ、

マイ・ベスト３の一つです。

 

 

 

 

 

 

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