米粉マイスター

昨日と今日の二日間でしたが米粉マイスター集中講座に参加！

目から鱗の講座でした！今まで自己流で作っていたパンでしたが失敗もありました。何故失敗したのかよくわかりました！

料理の幅も広がりそうです！

米粉ってすごい！

米粉マイスターの先生陣田先生です。日本で初めて米粉のパンのレシピ本を出した先生です！

これも全部米粉で作ったお菓子！

道明寺粉と、寒天のタルトです！