今夜は、友達の家で毎週恒例の宅飲み~

寒い夜に、アツい夢の話で盛り上がりました


おつまみに作った『焼きそばピザ』

材料
焼きそばの麺、キャベツ、豚肉うす切り、キムチ、マヨネーズ、お好みソース、とろけるチーズ、ごま油

(1)クッキングシートを敷いたフライパンの上に、焼きそば→キャベツ→豚肉→ソース→マヨネーズ→キムチ→チーズと乗せ、ごま油をひと回しかける。
※シートの下に、少し水を入れておく。

(2)フタをして焼いて、豚に火が通ったら出来上がり。
※今回は、キャベツの代わりにネギ、豚肉の代わりにベーコンを使ってます(^^;

そばがパリパリで、ビールにめっちゃ合うよ


北海道に住んでいる友達が教えてもらったレシピです。
ありがとう(^^)



簡単でおいしいパスタ。
そして、洗い物が少ない(^^;

トマトソースのパスタ
簡単トマトソースパスタ。

・パスタ
・パスタソース(トマト)
・コンソメ
・黒こしょう、パセリなど

(1)パスタゆで始め、1~2分前で火を止めてお湯を少し残して捨てる
(2)パスタソースを入れて、残り時間煮込む
(3)足りない味はコンソメで補って、盛りつけて出来上がり♪

鍋一つで済むのでカンタンです(^^