くまのひとりごと -113ページ目

塩もみ

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菜園で収穫した胡瓜と茄子

まだまだ株が小さいうちは早めに収穫してやります

そうすることで株を大きくして結局は実の付きもよくし長く収穫することができます

さらに若い実はみずみずしくて灰汁も少ないため茄子も切って軽く塩もみしただけで頂く

これぞ家庭菜園の醍醐味

モンシロチョウ養殖場

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クマ菜園には現在3匹のモンシロチョウが住み着いていますが…

その産卵場所に選ばれたのがこの水菜のプランタでした

ちょっと悔しいですが…ここは共存です

水菜は全てモンシロチョウとアオムシに無料開放

そうすることで他の野菜の被害も少なくなる…かな?

おまけに小3の姉子クマのモンシロチョウの観察にも大活躍

卵を探して来ましょうとの宿題も…とりあえず8個だけ持って行ったら先生はびっくりしていたらしい

何ならクラスの全生徒分はありますが…

理科にも役立つクマ菜園なのでした

チンゲンサイ(6月6日)

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さすがアブラナ科だけあって激しいアオムシとの戦いを制したチンゲンサイ…
順調に株を太らせています

チンゲンサイとホタテの中華炒め…

ホタテバカのクマには至福の一品

じゅるぅ~

調子に乗って空豆跡地にもチンゲンサイ第二弾を20株分ほど植えました

中華のイメージが強いチンゲンサイはクマ菜園のチンゲンサイの種はイタリア産だったりする

何故…???

う~ん『食』は深い