作り置き生活始めました。

作り置き生活をのらりくらりと始めました。

まだ時間があるときに一気に作り置きしてお弁当に入れたり、休みにパパッと簡単に済ましてしまったり。

左上から。

カブと鶏肉のひき肉

これがまたカブがとろっとろっで美味しかった～旦那さんの分も食べてしまうところでした。。。

右上 春雨とひき肉とセロリの炒め

これもまた温かいセロリが美味しい！

右真ん中 切干し大根とヒジキときざみ昆布のツナマヨ和え これは箸が止まらない！

右下 水菜の青のり和え さっぱして美味しい！

左下 アスパラのエビとトマトの卵和えかけ

真ん中 もやしの中華風

ここの作り置きレシピを活用させて頂いています！

http://mayukitchen.com

おばあちゃん

桜が一気に満開になりました。

先日、祖母が旅立ちました。

90歳と大往生だったのですが、ずっとすごく元気だったから、なんだか信じられなくて。

私の手の中でどんどん冷たくなっていって、どうして良いのか分からず、しかも初めて目の前で人が亡くなってしまうのを見たのだから、どうしようもできないやるせない気持ちに押しつぶされてしまいしうでした。

でもこんな歳までそんな場面に立ち会わなくて済んだことが幸せということで、感謝しなければなりませんね。

なんだか年明け頃からおばあちゃんに話しに行きたいな、ってすごく思っていたのだよね、なぜか。

つわりがひどくて出掛けられないままだったから、早くに行けば良かった。

おばあちゃん。

最後に桜が見られなくて残念だったね。

今上の世界から見られているのかなぁ。

おばあちゃんありがとう。

たくさんの感謝しかないです。

Acari cafe立川

立川のIKEAに行く途中のAcari cafeにてコーヒーを購入。かわいいいたずら書きがありました。

脱衣所に置くチェストをさがしているのですが、なかなかこれ、というのに出会えず。。。

湿気があるから天然素材とか錆びやすいのはさけたい、となると結構難しいなぁ。脱いだ服と着る服を入れるから出し入れしやすいカゴ的なものを置きたくて。なかなかぴんとくるものが見つかりません。。。