こんにちは。

前から気になっていた「ラザニエッテ」。家で手軽に作れるラザニアって感じかな？

必要なのはひき肉だけ。さっそく作ってみました。

まずはひき肉を色が変わるまで炒めて、水を入れる。

さらに、このギザギザのついた、ワンタンみたいに幅広のパスタみたいのを入れる。

５分煮込みます。

そしてソースを入れて、好みのとろみ加減まで煮る。

この時点ですでに美味しそうだけど、これを耐熱皿に盛り付けて

オーブントースターで５分焼く。お好みでチーズを乗せても美味しいと
書いていたので、スライスチーズを乗せて焼きました。

そして出来上がったのがこちらです

チーズを乗せて大正解焼き色がいいですね。

味はボロネーゼパスタに似ているけど、食感が良くとっても美味しかった

この幅広のギザギザつきパスタの間にソースとひき肉がしっかり絡んで、

噛み心地が気持ちいい。これだけでもお腹一杯になるくらい、ボリューミー
でした。

冬はグラタンやドリアもいいけど、ラザニエッテもぜひおススメいたします

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本日は肌荒れやイボに効果のあるヨクイニンとウイルス性イボの事についてブログを更新しました。
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今日も読んでいただきありがとうございました

ラザニエッテを食べてみた