【コウボパン小さじいち】全粒粉の食事パン

コウボパン小さじいちの『全粒粉の食事パン』を食べました

全粒粉と酵母と塩だけの究極にシンプルなパンです。

これがまた小麦のとってもいい香りがします

ずっと嗅いでいたい

霧吹きして焼いてもっちり

霧吹きなしでカリッと…

と書いてありましたが、そのままで。

オリーブオイルに粗塩ぱらぱら

ちょちょっと付けて

そのままでもおいしい生地なのに

オリーブオイルと塩がいい仕事するね〜

パンの風味を引き立てます

よりおいしいパンになります