今年も、笹巻き作りの時期になりました☆
山から、笹の葉を、摘んできて(*^o^*)
もち米を笹の葉に包んで、一時間！茹でれば出来上がり☆なんですが、みっこ流で(≧∇≦)
白いもち米だと、きな粉を砂糖で、まぶしたものに、つけて食べるのですが、みっこ流は～ちまき風に！
鶏釜飯ふうに、味付けして茹でます
その間！うちの愛猫クーさんが☆鶏肉狙いか(^_^;)みっこのひざに、ぺったり！
最初は、何気でしたが～段々近づいてきて(^_^;)
写メは、撮れなかったのですが、右手が、チョンと(≧∇≦)それ！ちょ～だい！と(≧∇≦)
笹巻きの茹で上がりを写メ撮る前に、依頼者さんに渡してしまい(^_^;)写メが、ないのですが、大好評で(≧∇≦)次々作って～と注文が♪
みっこも、小学生の頃…今は、他界しましたが、母が、笹巻き作りしていたので、作り方を教えてもらい☆忘れないようにと、毎年一度は、笹巻き作りしています(*^o^*)
ちょっとずつ、伝統を受け継いでいければなぁ♪と！
でも、よく考えてみると、昔の人は、すごいな！って思います(*^o^*)
もち米を、笹に包んで、すげという、ひもで結んで、茹で(≧∇≦)美味しく、いただく(*^o^*)
みっこは、誰に伝授すれば、いいのでしょう(*^o^*)
クーさんかな？(笑)
山から、笹の葉を、摘んできて(*^o^*)
もち米を笹の葉に包んで、一時間！茹でれば出来上がり☆なんですが、みっこ流で(≧∇≦)
白いもち米だと、きな粉を砂糖で、まぶしたものに、つけて食べるのですが、みっこ流は～ちまき風に！
鶏釜飯ふうに、味付けして茹でます
その間！うちの愛猫クーさんが☆鶏肉狙いか(^_^;)みっこのひざに、ぺったり！
最初は、何気でしたが～段々近づいてきて(^_^;)
写メは、撮れなかったのですが、右手が、チョンと(≧∇≦)それ！ちょ～だい！と(≧∇≦)
笹巻きの茹で上がりを写メ撮る前に、依頼者さんに渡してしまい(^_^;)写メが、ないのですが、大好評で(≧∇≦)次々作って～と注文が♪
みっこも、小学生の頃…今は、他界しましたが、母が、笹巻き作りしていたので、作り方を教えてもらい☆忘れないようにと、毎年一度は、笹巻き作りしています(*^o^*)
ちょっとずつ、伝統を受け継いでいければなぁ♪と！
でも、よく考えてみると、昔の人は、すごいな！って思います(*^o^*)
もち米を、笹に包んで、すげという、ひもで結んで、茹で(≧∇≦)美味しく、いただく(*^o^*)
みっこは、誰に伝授すれば、いいのでしょう(*^o^*)
クーさんかな？(笑)
