田部井淳子さんのエッセイを
読んでる合間に
こちらの本もパラパラ📕
切って塩や醤油に漬けるだけ。
さっそく気になった
『大葉のしょうゆ漬け』と
『トマトの塩漬け』を作ってみた
プチトマトの大きなパックが
お安くなってたので
プチトマトの皮を
湯むきして漬けました！
『大葉のしょうゆ漬け』を
おにぎりに巻いてみました🍙
『トマトの塩漬け』は
生ハム➕モッツァレラで
冷製パスタにしようかな〜
田部井淳子さんのエッセイを
読み終えたら次読む本が2冊
スタンバイ中
『雪のしおり』は
旅のお供に買った本
返却期限がないといつでも読めるし、
短編だから続きを気にすることなく
手に取れるので途中まで読んで
そのままになってます💦
図書館で借りた本を先に読まないとね。
鈴木信子さんのこちらも
小さな旅のエッセイ
最近は短編やエッセイを読むことが
増えてます。
前は長編小説が好きだったんだけど
少し間があくとストーリーとか
人の名前とか曖昧になったり
感情が入っちゃうので読み終えて
必ずしも『良かった〜』って
ならないことあるしね
私には時々読むのが
ちょうどいいのかな。
あっ、でも『国宝』は読んでみたい
映画観てないんだけどね😅
今日も心ほがらかに