
今日はお買い物しないで
家にあるもので過ごしたいけど
おやつも食べたいってことで
冷蔵庫やストッカー室をガサゴソと探して
材料をかき集めて作りました。
ヨーグルト、ライスペーパー
キウイ、ブルーベリージャム
水で戻したライスペーパーに
カットしたキウイを並べて
水切りしたヨーグルトを乗せて
ブルーベリージャムも添えて
巻き巻きして完成。
水切りしたヨーグルトだけだと
甘味が足りないとあったが言うので
ブルーベリージャムも足しました。
前に業務スーパーで購入してから
そのままストッカー室に保管したままだった
ライスペーパーですが
実は自分で使うのは初めてだったんですが
難しいことは無かった。
ライスペーパー
おやつにも使えて面白いな。
いろいろ試して見たいな。