お誕生日が同じ月の友人と一緒にお誕生日をお祝い
どこがいい？って聞くと、リッツカールトン大阪のラベ
と応えた。
お値段張るけど、でも一度は食べてみたい、リッツカールトン大阪のメインダイニングのラベ
お隣は「桃香」だけど、ラベのほうがずーっと高級感あふれます。
夜にいくと３万円くらいになりそうな、すごいフレンチ。
なので、それにくらべるとリーズナブルなランチです。
予約のときには、一番安いランチのコースで
とお願いしたら、なんと６５００円
お誕生日をお祝いしたいと思って～と伝えておきました。
残念ながら、ドア近くのテーブルしか空いていないってことでしたが、しかたない。
リッツのロビーラウンジや、スプレンディド、桃香の広さを連想していたので、
結構こじんまりしています。
ラベと印刷されたお皿。この色好きです。
めにゅー
ドリンクは、ほとんどアルコールの入っていないスパークリングと
ジンジャーエール ライム入り
ジンジャーエールはライムを搾ってあったようで、友人はいたく感動されていました。
パンは、３種類を入れてくれました。
普通のバターと海草が入ったバター。
後ろの試験管みたいなところに、ソルト
わたし的には、海草バターがおいしかったです。
ラズベリーのお味がしました。
でも？？？なお味。
だんだんとその味に慣れてくる～
うなぎとフォアグラ。
クリーミーなフォアグラ。でもあっさりといただきました。
だだ、お味に感動はあまりなかったです。
このフレンチなのに、日本懐石のような一枚一枚のリーフののせ方など、
芸が細かい。
まあ、このメインのタイの繊細な飾りつけ。
美しいでしょ？
誕生日なので、このようにろうそくを灯して
持ってきてくれました。
小さく、お誕生日おめでとうございます、と
上品にお祝いしていただきました。
紅茶はすこーしぬるく、薄かったです。
ラベの入り口
友人は
いたく感動。ひとつひとつが丁寧に作られていてお見事と。
桃香と同様、私はなんだかものたりなかったです。
ここは、ミシュラン一つ星ですし、食べログでも上位に入っています。
がkuisinbo的には、こんなもんなのね～っていうのが評価です。
雰囲気を楽しみたい、友人のようなタイプにはとっても喜ばれると思います。
お誕生日のお祝いも、さりげなく「お誕生日おめでとうございます。」と、上品に拍手もしていただけました。
私たち二人だけにお祝いをしていただけ、他のお客さんのお食事を妨げないところはお見事でしたね。
でも、ハレの日にここでランチなりディナーなり食べると、思い出になるんだろうなあって思いました。
客層は、なにかチケットをお持ちの方も多かったようです。
また、おじいさん、おばあさんと孫で来ている人もいました。
年齢層は高いようでしたね。
一度は来たいラベ。
でも一度で十分です。
ミシュラン☆
食べログでは４点を超えていましたね。
お料理のお味を純粋に評価するとkuisinboの評価はあまり高くないです。
が、やはりサービスや盛り付け、ジンジャーエールにライムが搾ってあるところ、
など、さりげな～い、心遣いがすばらしいと思います。
