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お盆団子


門前くいちのブログ


昨日、田舎から(熊本・八代)

クールで荷物が届きました

両親を見送って途絶えていた荷物が

嬉しいことに何年か前から

他人なんですが

親戚のようなおばさんが

手作りの田舎の味を

荷物の中に満載で送っていただきます

ありがたい話です


第一声が「なつかしかー」

お袋の味にソックリだと・・


そういえば母も時期になると作っていたようです

高菜の漬けたのと

たくあんが入っていました

匂いはきついんですが

味は抜群です


お盆団子・・ね・・

群馬じゃないですよね・・

ツアーまでできました!


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今年もあと一ヶ月あまりに
去年のような賑わいが無いんですが
粛々と準備をしています

キャベツをお願いしている店の娘さんが
見つけて持たせてくれました

昨日の新聞の広告
タビックスジャパンの熊谷支店でした

あれっ!!
ツアーが有るんですね
「太田上州焼そばのれん会」の名前も・・・
何だか嬉しいですよね



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結構素敵でしょう?
全国で売られる予定だそうです
見かけたら是非・・・

あっという間の送り盆・・

狭い自宅が一杯なほど

沢山のお客さまが来てたように思います

目に見えない方々が・・・

茄子に足をつけて線香の煙で送りました

一気に静まりかえった感じです


秋のような風が吹き始めました

ゆっくり寝れて幸せです

後ろが川です

川風がなんとも心地いいです

網戸で東西を開けて

何だかね・・・

風が無いと・・・



門前くいち

初めてのお客様がほとんどでした

家族の方々・・

お友達同士の方々・・

お一人の方・・


ありがとうございます

最後の何人の方々には

チャーシューが終わってしまい

その旨を告げて

いもフライを一本付けさせて頂きました


仕込が今終わりました

明日のチャーシューの用意ができました

美味しいスープも取れました

蒸かしたメイクィーンも

明日には串に刺せると思います


ありがとうございました

明日からも頑張ります

宜しくお願いいたします


門前焼きそば・くいち・店主