爽やかな日です
ストーブはつけているんですが
陽がなんとも爽やかな日です
風もさほど寒くなく
穏やかな日ですよね
色々な事が
波のように押し寄せてきます
引き際に
足をすくわれないようにするのが
肝心かもね
不思議な出来事も
時々起こります
単なる偶然だっていう人が
ほとんどかもしれないけど
結構
私は信じるほうなんです
今日も少しあってね・・・
「良かったね」って
言えることがおきました
ちょっと前に配達された手紙と
かかってきた電話が・・・
まあね
プラス思考が一番ですものね
「焼そば」というキーワードで
たくさんの本も出てきましたよね
何より好きな本屋さんに
休みのたんびに通っています
料理本のコーナーに特に
「うっそー」なんて本もありますがね・・・
「太田の焼そばは違うだろう」・・ってね
ちゃんと書いてあるのは
事務局に連絡が入っていますものね・・・
門前焼そば・くいちをはじめて
本業では出会えなかった方々に
お会いする機会が増えまし
色々な方とおしゃべりをさせていただいて
得るものがとっても大きいです
これも不思議なお話です
「人は宝」って言いますよね
本当にそう思います
いつも正面を向いて
お話させていただきます
それが私の姿勢ですものね
自慢のいもフライとごちそう焼そば！
焼そばでの物足りなさを
このいもフライが
補充してくれるようです
先ほど
お店を閉めてから
電話の注文で
取りにいらしたお客様
千葉に今日中に帰られるとのこと
戸を閉めてからお待ちしていました
ありがとうございます
かわいらしい女性のお客様でした
「ごちそう焼そば」
ズームイン・スーパーの
山本さんとお話しているときに
彼女が言った言葉の中にありました
なんだかうれしくて
これから使わせていただくことに
手間隙かけたチャーシューをのせた焼そば
恵みのスープを水の替わりに使います
こだわった上州豚ですもの
美味しいに決まっていますよね
昨日も養豚場直営の肉屋さんへ
長い付き合いになってきました
顔見知りになっちゃいますよね
「門前焼そば くいち」のこだわりが
麺だったり・・
キャベツだったり・・
ソースだったり・・
いもだったり・・
豚肉だったり・・
こんな時代だからこそ
人とのかかわりの中で
恵みを頂くことが
何よりの自慢になりました
皆さんありがとうございます
これからもどうぞよろしくお願いいたします