先月修了した
ハーバルプラクティショナー・植物化学科の講座
卒業論文の発表に選んだテーマは
紫雲膏（しうんこう）
江戸時代、世界で初めて
経口全身麻酔薬を臨床で用いて成功させた医師
華岡青洲（はなおかせいしゅう）が
創案したといわれています
長年 主婦湿疹に悩まされてきたため
「きつくない薬で、よく効くもの」 を探していた私は
「万能軟膏」と呼ばれる
青洲の紫雲膏に興味が湧き
作ることにしました
【材料】
胡麻油 500ml
紫根（シコン） 30g
当帰（トウキ） 60g
ミツロウ 170g
豚脂 20g
ほかに
温度計（200℃まで計れるもの）
ガーゼ
ホーロー鍋
ヘラ
保存容器
【作り方】
① 市販の食用胡麻油を熱します
（180℃でおよそ1時間）
② 温度を120℃まで下げ、ミツロウと豚脂を加え
さらに20分加熱
ミツロウはあっという間に溶けました
温度が下がったらトロ火にします
③ 当帰を2枚のガーゼで包み、20分間抽出
このとき、ギュッギュッと押さえるように絞ります
④ 紫根をガーゼ4枚で包み、油を142℃くらいにして投入
油の温度が142℃より上がらないよう注意しながら
15分ほど抽出
⑤ 水を張った容器に鍋ごと入れて冷ます
紫根の色がきれいに出ました
⑥ 温度が下がるにつれ、固まってきます
⑦ 全体的に固まってきたら
ヘラなどでかき混ぜながら練る
クリーム状になるまでよく混ぜたら出来上がり！
ちょっと固めのジェラート という感じでしょうか
⑧ 瓶などに詰めて保存
おまけ↓
Yeah
これは自分用(笑)
＊＊＊＊＊
完成したときの達成感といったら…(^^ゞ
しかし
部屋中ものすごい「あぶら臭」！！(゜.゜)
胡麻油
ミツロウ
豚油
…がmixされると かなり「重い」臭いになりますね
余談はさておき
紫雲膏について、もう少し…
「紫根」の主な作用
↓↓↓
発疹を治める
血行を改善する
傷の治りを良くする
漢方では
解熱、解毒、麻疹の予防、黄疸、腫瘍、血尿
などに用いる
外用として
紫雲膏に使われ、皮膚をなめらかにして腫れものの排膿をする
やけど、痔疾、皮膚の荒れ止めにする
「紫雲膏」
適応症： 火傷、せつ、癰（よう）、肛囲膿瘍、痔核、痔瘘（じろう）、にきび、
とびひ、水虫など
【注意】
ジュクジュクした傷（局部が極度に湿潤している場合）には使用しない！
保存期間は最低でも4年以上
ということで
長持ちするのも利点ですね
「紫根」についてはまた別の機会に…(^_-)
