ジャーマンポテト
材料
◯4人前
・じゃがいも ── 3個(中)
・玉ねぎ ── 1/2個(中)
・ベーコン ── 2枚
・オリーブオイル ── 大さじ2
・にんにく ── 1カケ
・コンソメ ── 小さじ1.5(顆粒)
・こしょう ── 少々(あれば粗挽き)
・じゃがいも ── 3個(中)
・玉ねぎ ── 1/2個(中)
・ベーコン ── 2枚
・オリーブオイル ── 大さじ2
・にんにく ── 1カケ
・コンソメ ── 小さじ1.5(顆粒)
・こしょう ── 少々(あれば粗挽き)
詳しい作り方
じゃがいもの皮をむいて乱切りにする
02
玉ねぎをスライスする
03
1を水にくぐらせ、塩を少しふってレンジで5分温める。
04
フライパンでオリーブオイルを熱して、にんにくをつぶしたものを香りがでるまで炒める。
05
香りがでたら、2と3を入れて玉ねぎが透明になったら、ベーコンを1センチ幅に切ったものとコンソメをいれて一緒に炒める。
06
最後に胡椒をふる。
アップルパイ
を3個使いました。芯をとるとちょうど600gでした！lucky
リンゴは、歯ごたえありつつグツグツが好み
なので少し長めに20分煮ました！(リンゴの熟れ具合にもよりますが)夕御飯の後に食べます！
楽しみー！
クーリーさんのお料理をもっと見る