東武練馬☆粉とおじさん
久々に焼きたい。
鉄板と向かい合いたい。
そんなある日の夕食…。
粉とおじさん
｢いやっほぉ～！｣
そんな中、逆紅一点（いわゆる男性）で
厨房を仕切っている店主と思われるマスター。
（きっとこの人が店名のおじさんかと）
実はわたくし、
入店前にとんでもない事をしでかしまして…。
入店より遡ること２０分前のこと。
店に入るなり満員状態で
２０分ほど待ちとのこと。
｢空きましたら携帯へお電話しますけど｣
との店側の配慮に甘え、
近所のコンビニで時間潰し。
電話遅いな～、とポケットの携帯を確認。
｢なんじゃこりゃ？｣
デジカメが出てきた！！
｢…。｣
｢……。｣
｢………。｣
｢け、携帯忘れてきた…。｣
などと言ってる余裕なく、
ダッシュで店へGO！
聴くと２度ほど電話してくれた、とのこと。
謝り倒したという恥ずかしめ。
（いやぁ～、申し訳ない）
しかし温かく迎えてくれ一安心。
（勝手に一安心）
２階席もあり、たこ焼き可能な仕様。
今回は１階席へ。
ダッシュで嫌な汗をかき、
ひとまずルービーでクールダウン。
これこれ～！
メニューのおじさんは笑顔であるが、
実際のおじさんは無口な職人といった感じ。
関西風・モダン焼きなどかなりのレパートリー。
なので適当に注文。
おしんこが美味。
タケノコさんが甘くてGOOD
大根のサラダ。サッパリやね。
もんじゃのメニューも多く、
明太子もんじゃを投入。
｢あれっ？｣
｢もんじゃってこんな感じでいいんだっけ？｣
｢こんなんでいいの？｣
なんせ約１０年ぶりのもんじゃなもんで。
やけくそで野菜炒めへシフトチェンジ。
気を取り直して
豚玉のお好み焼きを焼いてみた。
｢おっ！｣
｢今回は良い感じですな。｣
｢そりゃ！｣
ひっくり返しはお手のもの。
ふむふむ。
何やら焼き方が書いてありますな。
なるほど～。意外と奥が深いのね。
更にひっくり返すと
なかなかの出来栄え。
完成を祝して乾杯！
（梅酒ロック）
うん。
うん。
旨いよこれ！
ふと横を見ると
おぎやはぎの写真が。
（真ん中の女性はどなた？）
板橋区はおぎやはぎ出現率が高いですな。
そして最後の注文で
チーズモダン焼きを。
こちらはマスターが焼いて持ってきてくれるとのこと。
１０分ほどで到着。
腹八分のところへ
デカイのがきちゃったよ。
と突っ込みたいのを堪え。
｢おぉ～！｣
｢焼きそば入りですか！｣
｢ん？｣
｢これ旨いよマスター！｣
（ずいぶんと馴れ馴れしい）
後半は意地で完食。
ご馳走様でした。
次回は携帯持参します…。
