コンロを出して、火をつけて、片づけて、、と
すごく大変なイメージがあるのですが、
ちょっとしたアイテムを揃えるだけで、気軽にできるようになります。
「今日はBBQにしよう！」と宣言をして、30分くらいで開始が出来ますよ。
やはり炭で焼いたお肉、野菜は美味しいから、
子供も好き嫌いを言わずによく食べるし、何より大喜びです。
さて、必須アイテムは下記です。
１．BBQ用のアルミホイル
やる前にコンロをアルミホイルを敷くだけで、
終わった後はポイッと捨てるだけです。
※必ず専用の厚みのあるアルミホイルを使ってくださいね。
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２．火起こし器（チャコスタ）
ほっとくだけで、火がつくので簡単です。
火をつける準備をして、その間に食材を準備をすれば、
時間も節約可能です。
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３．良い炭
少し高くても良い炭を使います。火をつけるのは難しいですが、
上記の火起こし器（チャコスタ）があれば楽ちんです。
一度火をつけてしまば、家族でやる分には、
追加の炭を入れる必要がないので、焼くことだけに集中ができます。
もちろん変な炭のニオイもなく、美味しくも焼けます。
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コンロは家の環境に合うものであれば何でも良いし、
焼く食材も冷蔵庫のあるもので十分です。
寒い季節も短時間であれば、楽しいですよ。