今日は発酵教室二回目（全六回）
カレー麹、黒麹醤油を習いました
ジップロックで持ち帰り
カレー麹 カレーうどんにも良い
黒麹醤油
海老のココナッツカレー 卵入りでまろやか
胡瓜、トマトのナムル
揚げ茄子🍆の黒麹あえ
サフランライス
塩麹豆腐のヨーグルトソース
蒸し中華麺
出来上がり
皆さんとお話ししながら、完食
デザートに杏仁豆腐も
帰宅したら、
留守中に頼んでいた給与計算（正社員のみ見切りで計算）が息子と主人で終わっていました
短時間で済んだと
私が居ると『甘え』もあるし、私も『口出し』するから、あえて留守中に
20日にはパートさんの計算がありますが、このままうまく行くかな
主人にはぼちぼち
息子には特訓でレクチャーしていました
肩の荷を下ろすことが可能になった訳です
困らなくて済むように、
どんどん下ろしていかなきゃ
でも、、まだやりますけどね
さぁ！明日はのんびりしようと思います❣️