こんにちは
2025年－1年
2024.8.3
えーっと、この日の晩ご飯は、、、
▲横浜から蒲田へ🚃
▲蒲田駅から歩いて２分にある
まるやま食堂
▲まるやま食堂は蒲田とんかつ激戦区の一つでもあり、Retty星三つ満点
▲食堂っていっても完全にとんかつ屋さんですよーボリューム満点 極上ロースカツ定食が気になるわ
▲とんかつメニューは全て
＂林ＳＰＦブランド豚肉＂使用
▲お待たせ致しました〜
極上ロースカツ定食になります
▲極上は縦も長くなっているね〜もはや食堂じゃなく とんかつ屋さん
▲キャベツは山盛りサービスです残念ながらおかわりできませんぬ…
▲ジューシーが凄いわねー
極上とは縦長くだけではなく厚さもあり、林ＳＰＦは赤く見えるのはミオグロビンというタンパク質によるもので肉の中心がピンク色であっても、SPF豚は健康な豚で問題はないとのコト
2025年－1年
2024.8.11
えーっと、この日の晩ご飯は、、、
▲B☆関内駅なう
▲ようやく旧横浜市役所解体工事が始まりましたわ地下に食堂１回あります
▲関内駅から歩いて10分にある
二代目 とんかつ栄泉
▲関内とんかつ激戦区の一つでもあり、Retty星は無く、人気店のみになっています
▲店内には人が入っています、レトロ風で落ち着いた雰囲気だねー
▲うむうむ〜
初代がお店を構えて17年、二代目になって3年、合わせて20年日頃の感謝の気持ちを込めて全品100円引きは平日限定かよ…
▲特ヒレかつ・特ロースカツに＂月＂と＂花＂って
うむ〜
▲お待たせ致しました〜
特ロースかつご飯 花
▲さっきの蒲田まるやま食堂と同じく縦長いサイズなんですねーしかも値段まで同じだわ
▲ご飯🍚 国産米🌾使用
▲とんかつに相応しいしじみの味噌汁
出汁効いてコクが美味しいわ
▲食べようとしたらそば出てきました
▲20年の感謝を込めたサービスでしょうか、一口で済みました
▲まるやま食堂と同じくジューシー食感がたまらないわ 少し赤く見えてるので林ＳＰＦブランド豚肉の可能性ありますね
ごちそうさまでした
▲レジ横にはテイクアウトのひれかつサンドが出ていました、やはり店で食べた方が美味しかったかな
▲以上、とんかつ栄泉でした
おしまい
アタシがそれまでに食べた
〜とんかつシリーズ部門〜
(店名をクリックすると開きます)
Ｓ とんかつ札幌 檍 〜札幌大通〜
地産 北海道SPF豚 メニュー名上ロースカツ定食
仕上げ美味さ★★★★☆ 肉質的★★★★★
ご飯 北海道ななつぼし 分厚さ★★★★☆
東京蒲田本店を持つとんかつ檍は東京横浜に店舗あるが、意外と札幌にもあり北海道産ＳＰＦを使用し、農場では自然な環境が保たれているので肉質評価高くて絶品なのがポイント
Ｓ とんかつ はせ川 〜両国〜
地産 栃木平牧バーク三元豚 メニューロースカツ定食
仕上げ美味さ★★★★☆ 肉質的★★★★★
ご飯 千葉県産コシヒカリ 分厚さ★★★★☆
お相撲さん横綱も認めた両国駅にある行列できる人気とんかつ。栃木県産平牧バーク三元豚を使用したロースカツが絶品！脂抑えめ肉質がとても良い。
Ｓ とんかつ七井戸 〜外苑前〜
地産 岩中豚 メニュー名 上ロースカツ定食
仕上げ美味さ★★★★☆ 肉質的★★★★★
ご飯 未確認 国産米 コスパ★★★★☆
外苑前駅の住宅街に隠れ店とんかつ七井戸さんは平日ランチしかやってないという人気店。低温調理で薄めなカラッと揚げた模様でも旨味と甘味バランスが良い！特上は肉脂が凄いジューシーなので上の方がベストだね！
Ａ とんかつ檍 蒲田本店 〜蒲田駅〜
地産 千葉県林SPF豚 メニュー名 ロースカツ定食
Ａ まるやま食堂 〜蒲田駅〜
地産 千葉県林SPF豚 メニュー名 極上ロースカツ定食
Ａ とんかつ楽樹 〜野州平川駅〜
地産 栃木県さくらポーク 総合評価 ★★★★☆
Ａ とんかつ丸和 〜関内〜
地産 千葉県林SPF豚 総合評価 ★★★★☆
地産鹿児島産ロイヤルポーク 総合評価 ★★★★☆
Ａ とんかつ割烹 松村 〜古淵〜
地産 茨城県産豚肉 総合評価 ★★★★☆
地産 岩手県奥州の胆沢豚 総合評価 ★★★★☆
Ａ とんかつ源三 〜高知駅〜
地産 高知県四万十豚 総合評価 ★★★★☆
Ｂ とんかつ一番 〜島根県松江〜
Ｂ お食事処 あやの 上野原本店 〜山梨県〜
Ｂ とんかつ和幸 〜チェーン店〜
Ｃ とんかつ つかんと 〜新静岡〜
Ｃ とんかつ満寿や 〜西所沢〜
Ｃ 勝 烈 庵 〜関内〜