「ウォッカ2ショット
ラム少々
ビターズ適量
酢をわずかに
ベルモット1ショット
ジン1ショット
ブランデー少々
レモンの皮
オレンジの皮
チェリー
更にスコッチ」
とオーダーしたのは怪優‘‘ジェリー・ルイス’’演じるケルプ教授。
1963年作、映画〖底抜け大学教授〗の主人公です。
女性にもてない、学生にはナメられる、そんな冴えない教授が発明したのはイケメンに変身できる魔法の薬。
変身した教授がバーでオーダーするのが件のカクテル‘‘アラスカン・ポーラー・ベア・ヒーター’’なのです。
もちろんギャグですから決してオススメはしません。
しかし過去ある一人のお客様にお出ししたところ、たいそうお気に召したようで、それから幾度となくリピートされていらっしゃいます、、です。
嗜好品ですから好みはそれぞれではありますが、あまりにひどいレシピなのでそうそう作りたくはありません笑
どうしてもとおっしゃるなら以下のレシピで心を込めて調製させて頂きますが、オクターブで最もエクスペンシブな価格となっておりますのでご了承くださいませ☺️
日本ではまったく認知されていないカクテルですが、アメリカではほどほど知られていて、遊び心ある方々が‘‘作ってみた’’系の動画をサイトにアップしてたりします。
欧米人に下戸はいませんからね、このくらいでは酔わないのかもしれませんね。
私はこの一杯で記憶を無くして乱れる自信がありますけれども。！
《レシピ》
・ウォッカ・・・・・・・・60ml
・ラム・・・・・・・・・・15ml
・アンゴスチュラビターズ・2dashes
・りんご酢・・・・・・・・5ml
・ドライベルモット・・・・30ml
・ジン・・・・・・・・・・30ml
・ブランデー・・・・・・・10ml
・レモンピール
・オレンジピール
・スコッチウイスキー・・・10ml
・マラスキーノチェリー
●シェーク