数日後
今年は 家族３人で 夏休みを 満喫する旅に 行ってきました
天気予報では あまり 良くないとのことでしたが
お陰様で 初日は この空
都会を たまに 離れて 大きな空を 見上げると
日本って まだまだ 素敵なところが
たくさん あるんだなって 思い知らされます
今年は 森の中の どんだけ行くの～的な
コテージに 宿を取ったのですが
宿に 着く前に 息子と 主人で
野生児になって こんなところで 遊んでました
地元の 小学生も たくさん 来ていて
夏休み 毎日 こんなマイナスイオンたっぷりの ところで
遊べるって うらやましい 環境ですよね
その昔 アメリカ人牧師様が 開拓されたという
『 清泉寮 』
そこの牧場で 食べた 無添加材料のみで
作られた ジャージー乳牛のミルクたっぷりの
パンケーキが 絶妙で
これまた 手作りジャムと スペシャルクリームで
頂いてみたら ホント 最高
同じく 無添加の 珈琲や 数種類の紅茶が
ドリンクバーに なっていて
牧場で 絞られた ミルクも 一緒に 頂けます
このところ 東京でも
パンケーキショップが あちらこちらに 出来て
行列ができていますが
ココのパンケーキは 東京や アメリカでは
味わったことのない
体に 優しいと感じられる 格別の 優しい味でした
世界文化遺産になった 富士山
去年は 富士山の麓で キャンプしたけれど
今年は 激混みだと 思って
あえて 外したのですが
こんなドリンクを 発見
日本を 象徴する 富士山を 連想させる
綺麗な色の コーラと ソーダ
こちらの お味も なかなか美味でしたよ
やっぱり 空は 広く
大きな雲が 青い空に
ゆっくりと 流れていく
なかなか 東京で バタバタと 過ごしていると
のんびり 過ごすことは 難しく
空を見上げたり 体に良いものを
意識して 食べたりというような
ロハスな 生活は 厳しいけれど
せめて 1年に 1回は
こんな素敵なところで 体に良いものを
たくさん 食べて
リフレッシュする事が できたら
また 頑張ろうって
気持ちに なりますよね
まだまだ 続く 夏休み
皆様は どんな夏を お過ごしでしょうか？
今日も Happy Go Lucky
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