北海道名産 塊炭飴 | こちら 第二研究室 遊(ゆう)

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石川商店 北海道名産 塊炭飴
石炭を模して、竹炭によって黒さを出してある。

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見た目は石炭というより黒曜石という石に似ている。
炭の味はほとんどない代わりに、ニッキの味が攻めてくる昔ながらの飴だ。
ニッキの味が無けりゃ何の特徴も無い炭入りの飴となってしまう。
やはりニッキは昔ながらという感じだが、苦手な人にはとても食べられたものじゃなさそうですね。