今年もおおまさりの季節がやって来ました
おととし初めて食べてから待ち遠しい気持ちでした
友達の職場に畑があり、季節によっていろいろな野菜を作っています
そして今はおおまさりの収穫時期だそうです
その収穫したおおまさり1袋400円で購入しました
両手いっぱい分あります
たっぷりの水で塩を入れて茹でます
塩加減は自分好みで
圧力鍋が有ればすぐに茹で上がるけど、うちにはないので普通の鍋で大体40分茹でます
これも好みで硬さを見ながら茹でればいいです
茹で上がりを食べるとこれまたやめられない
一個、また一個、また、、、
結局茹でたおおまさりはあっという間になくなりました
本当に美味しい
手に入るなら是非1度は食べてみて欲しいです
来年は建物を建て替えるため畑はつぶしてしまうそうです
あー こんなに食べられるのも今年が最後かな〜
と 思っていたら、友達が自分の畑で作るから大丈夫だよーっと!
ありがとうございます
ありがとうございます
さっきもまたまた3袋購入しました
しばらくはおおまさりを堪能したいと思います