？

最近サムイですね…

ワタクシが通学で使う両毛線は俗に言う寒冷地なんで、朝はキツいです。

そんな両毛線の話題を一つ。

211系1000番台、3000番台はドアボタンで扉を開閉出来る車両ですよね、そんな車両ですが、車掌によっては朝の寒い時期に始発駅でもドアを開けっ放しなんですね。

ドアを開けっ放しということは当然寒い空気がガンガン入ります。シート端部が好きなワタクシはいつもドアに近い所に座るので、ドア開けっ放しだと寒くて死ぬ思いをします。さっき桐生を発車しましたが、やはり寒かった！
107系電車はドアは手で開ける車両ですが、暖房がガンガン効くので開けっ放しでも寒くないですね。115系は知りません(笑)最近両毛線運用の115系に乗ってないので…

もう岩宿ですね…

これから学校の方も、職場に向かう方も、気を付けて。

今日も１日頑張りましょう♪

こないだの小山！

こないだワタクシはとあるバカをやってしまい、桐生から片道950円も掛けて小山までいったんです(笑)


もちろん小山にはそのバカの代償以外にやることはありました。415系をどうしても見たかったわけですや〓

そんでもって小山に来たわけです。両毛線は間もなく120周年ですね…115系にはまだまだ活躍して欲しいです！

そんでもって小山に到着、さっそくバカの代償を済ませて、レモン牛乳を購入。なかなかおもろい味です(笑)

そして水戸線ホームへ。
うひっ、415系2編成いるがな〓
だけど回送ぅ、発車してもうたorz

だけどまだ1編成いますから、撮影！人がいないから車内もパシャリ！
211系そっくりだけど、何か違いますね♪

そして帰り。
115系リニューアル車で、アクリル防風板付きでした〓

なかなか楽しい半日でした♪

かなーり久し振りの投稿

ブログネタ：料理する？ 参加中


こんなネタで書きます。はい…

ワタクシ、実は料理しちゃいます。(笑)
昨日も釣りに行って、ニジマスとヤマメをざっと合わせて４匹程釣り上げて参りました、

ニジマスと言えば、塩焼き、ですが、ワタクシの場合はそんな簡単な料理にはしませんよ？

ヤマメはワタクシのおばあさまが大好きなので、頭と尻尾が焼け落ちないように塩固めして、食べる身は塩を振らずに素焼きにして献上(？)します。

これが一番美味しいのだそうです♪

そしてニジマス。１匹は定番の塩焼きです。が、残り３匹はアブノーマルな食べ方をします。

先ず１匹は塩コショウをして、小麦粉を表面に付けます。
そしたら油を引いてよく温めたフライパンにどーーーん(笑)

おぅおぅ、随分な入れ方…ってそんな入れ方したら可哀想でしょうが。ゆっくり入れてあげましょうね♪

そして両面がこんがり焼けたら、バターを多すぎない適当量入れてやります。そしてひっくり返して両面にバターの味がいくようにしたら、ラスト。火を最大まで弱くして、フライパンに蓋をし、2分位蒸し焼きにして、ニジマスのムニエルの完成！

あとの２匹忘れてないかって、あぁ、忘れてませんよ？

あとの２匹は３枚に下ろして、身の２枚だけ使います。

それを薄くスライスして、みりんと酢をいいバランスで配合した液体(笑)に１日漬けます。
これで、シメニジマスの完成です。
シメニジマスはなにに使うか、ます寿司ですよ！
今晩が楽しみですね♪