S&Bカレー粉 ニンジンごはん

前記事では、白身魚とハーブの

メイン料理を作りました。

ごはんのほうの仕上がりは、こちら。

じゃこ、かつお節、卵と、
白いごはんを焼き飯風に炒め、

人参をスライサーでシャカシャカ、1本分、切りながらいれます。

いい香りが立つ、S & B 赤缶 カレー粉を振りかけます。

ロングセラーですね。

コリアンダーの葉も振りかけます。
底から混ぜ焼いて、
にんじんが好きな硬さになれば、
完成

カレーと合う豆類も、入れています 

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魚にフェンネルとローズマリーで

育てている、ブロンズフェンネルと、

ローズマリーでタラの白身魚を美味しくオシャレに
焼き始めます

香ばしく焼き上げます。

ピンクの岩塩をガリガリ削って、粒胡椒もミルでひいて、味にアクセントをつけます。

リーフレタスを収穫して、盛り付けです。

モリモリです
ハーブで美味しくなった焼き立てのお魚、ナイスです。


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ハンモックでうたた寝

かわいいハンモックが置いてある休日のCafe

空いていて、
ゆるく寝てチャージすること、10分。

眠さと疲れがす～っと取れました。

お次は息子が、お試し。

揺らしたり、静かに寝たり。

隠れ家的なテントが空きました。

あっ

目隠しロープがたくさん垂れています

きれいに三つ編みをして、見て～見て～とアピール

作ることが好きです


ひと休みしてから、少し公園で遊んでくると言ったので

ふかふかのソファで本読みできました

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自家製リーフdeごはん

育てているグリーンリーフレタスを収穫

採りたて

柔らかい新芽をつまみ、味付けに使った、ローズマリー。

出番多し

豚肉にもよく合います

赤い丸い粒は、ピンクペッパーです。

鼻に抜けるような、スパイシーな甘い香りが魅力です。

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栄養満点 お野菜ハーブ弁当

朝から

大好きな、菊菜と、

青梗菜、
スタミナアップにアスパラガスを茹でました。

下には、しいたけの佃煮で炊いた、ごはん。

卵は、太白胡麻油をひいて、しっかりめに焼き、

仕上げにゴマをすりました


アスパラギン酸、リコピンで金曜を乗り切る、

春菊も たっぷりな、素材の持ち味を活かしたお弁当

豆乳と、野菜ジュースがドリンクです。


味のアクセントに、ルッコラも入れています

  

胡麻油、すりゴマ、ルッコラの

3つのゴマのお味。相性バツグンです

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