日々精進 -28ページ目

日々精進

2020年の初秋、ステージ3bの大腸癌(S状結腸)が発覚。訳あって術後の化学療法はやらず経過観察中。癌を機に病気しない生き方を日々考える。無事に再発なく2年が経過。

今朝は早朝ジムに行ったあと、

あまりにも暑かったので、

冷たいコーヒーを飲んでしまった。


ちょっと油断してきている。


関西も明日から寒くなる様だ。


気を付けよう。

昨夜はお気に入りの肉屋で肉を買い、

月に一度の『ステーキの日』。


大腸癌が発覚するまでは、

ミディアムレアな感じが好きだったんだけど、

さすがに今はよく焼く様になった。


最近は魚と鶏肉が中心の食生活になっている。

豚肉牛肉も週一で食べている。

ステーキだけは月一で。


めちゃくちゃ美味かった。


それとこっちは俺の究極の作品、

『出し巻』。

最高に美味かった。


もちろん野菜スープも飲んだ。


そして、

昨日は大腸内視鏡検査の結果を聞きに、

病院に行ってきた。


結局、何も異常はない、って。

よかった…。


いつもこんな感じで検査に引っかかるけど、

何も異常なし、との結果になる。


この一年間ずっと、

ハラハラドキドキな毎日だった。

やっぱり俺はツイてるのか、

悪運が強いのか(笑)


とにもかくにも手術してから、

無事に1年1か月が経過した。


これからも油断せず、

ほどほどに色々と楽しんで生きて行こう。



先日、西粟倉までドライブに行って来た。


道の駅『あわくらんど』。

位置的には岡山県と鳥取県の県境くらいにある近場でお気に入りの場所。


病気して入院したりコロナの影響でずっと、

閉まってたりで行けてなかったので、

久しぶりの参上。


綺麗な川。

ボッーとする時間が楽しい。

水の音。

美味い空気を感じる。

普段はずっと人混みの中にいるから、

やっぱりこう言う、

『無』の時間って大切なんだよな。


お目当てのランチ、

名物の「猪汁」

イノシシの肉、最高〜

「松茸の土瓶蒸し」

香りがたまらん〜

メインの「あわくら御膳」

期間限定メニューらしい。

山女をアップで。

旬の野菜の天ぷらと煮物も、

巨大なヤマメも、最高にうまかった。


地元の秋の食を堪能〜

完食できてまた元気が出たなぁ。


帰ってから〆の草餅も上品なお味で。