ローストビーフ

100ｇ97円のオーストラリア産の

牛もも肉を買ったんで

ローストビーフ作ってみました

フライパンで全面焼き色つけて

塩・黒コショウ・おろしにんにくをすり込んで

アルミホイルに包んで

またまたフライパンで全面1分半くらい焼いて

常温になるまで冷まして冷蔵庫へ

お肉が冷えたら切って

ｷﾞｰｺｷﾞｰｺ

おぉいいじゃん(*^^)v

ではでは盛り付け

ｿｰｽは市販の香味和風ﾄﾞﾚかけて完成

安いお肉が大変身