■ 蓼科山 ■
先週、蓼科・八千穂に山歩きに行ってきました。
美しい紅葉、綺麗な空気、おいしい水。
疲れたけれど 生命の息吹に触れて
僕も新しい魂をわけてもらえたようだ。
■ 蓼科・女の神展望台より ■
牛スジ入りキムチカレー３人前 ￥１８８０を通販で買った。
以下、商品に添付されていた説明書きです。
味付けのメインは､カレー粉ではなく､このために作った､新作のヤンニョムです。ですから､辛味は､カレーパウダーの辛味ではなく､ヤンニョムジャンの唐辛子の辛味です！唐辛子配合度､25％！相当強烈な辛味です。
しかし、鶏の旨みや、ベーススープの丹念な抽出がその辛さを緩和し、えもいわれぬグルメの世界を演出するのです！
カレー粉使ってないんだからすでにカレーじゃないじゃん。
・・・で食べてみると 辛い！辛すぎる！が、食べられなくはない！
旨い！旨すぎる！が炎が口から食道、内臓に広がる！
まさにナチュラル・ハイ・トリップ。
次の日、体中からキムチ臭を発して病院に転がり込んだ僕は
胃カメラを飲まされ、急性胃腸炎の診断を頂きました。
最近、カレーや寿司・生もので胃腸を壊すようになったが
次回からは体を気遣ってハヤシにしたいと思う。
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ついこの間まで土用の丑の日とか言っていたけど
もう秋刀魚が美味しくなってきた。
麦飯、香の物、秋刀魚の食卓で結構満足。
焼き魚の香りで夏にどこかへ行ってしまった猫たちも
帰ってくるかな？
■アースウインドアンドファイヤー/セプテンバー■