La pina colada est un cocktail exotique aux saveurs de noix de coco et d'ananas, qui nous transporte immédiatement sous les tropiques. Si vous êtes fan de cette boisson rafraîchissante, voici quelques recettes de pina colada que vous allez adorer :
Recette n°1 : pina colada recette classique
Ingrédients (pour un grand verre) :
60 ml de rhum blanc
60 ml de lait de coco
60 ml de jus d'ananas
1 banane
2 glaçons
1 pincée de noix de coco râpée (facultatif)
Préparation :
Dans un mixeur, mettez le rhum blanc, le lait de coco, le jus d'ananas, la banane coupée en morceaux et les glaçons.
Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Versez la préparation dans un verre et saupoudrez de noix de coco râpée si vous le souhaitez.
Servez bien frais.
Recette n°2 : Pina colada aux fruits de la passion
Ingrédients (pour un grand verre) :
60 ml de rhum blanc
60 ml de lait de coco
60 ml de jus d'ananas
1 banane
1 fruit de la passion
2 glaçons
1 pincée de noix de coco râpée (facultatif)
Préparation :
Dans un mixeur, mettez le rhum blanc, le lait de coco, le jus d'ananas, la banane coupée en morceaux, le fruit de la passion ouvert et les glaçons.
Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Versez la préparation dans un verre et saupoudrez de noix de coco râpée si vous le souhaitez.
Servez bien frais.
Recette n°3 : Pina colada aux fraises
Ingrédients (pour un grand verre) :
60 ml de rhum blanc
60 ml de lait de coco
60 ml de jus d'ananas
1 banane
5 à 6 fraises
2 glaçons
1 pincée de noix de coco râpée (facultatif)
Préparation :
Dans un mixeur, mettez le rhum blanc, le lait de coco, le jus d'ananas, la banane coupée en morceaux, les fraises lavées et coupées en morceaux et les glaçons.
Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Versez la préparation dans un verre et saupoudrez de noix de coco râpée si vous le souhaitez.
Servez bien frais.
Vous pouvez également varier ces recettes en utilisant d'autres fruits à la place des fraises ou du fruit de la passion, comme des mangues, des kiwis, des bananes, etc. Vous pouvez également remplacer le rhum blanc par du rhum ambré ou du rhum arrangé pour encore plus de saveurs.
Pour une version sans alcool de ces cocktails, vous pouvez simplement omettre le rhum et ajouter un peu plus de lait de coco et de jus d'ananas. Vous pouvez également utiliser des substituts végétaux au lait de coco, comme du lait de coco en poudre ou du lait d'amande, pour une version encore plus légère.
Je vous souhaite de déguster ces délicieuses pina coladas bien fraîches ! N'oubliez pas de vous détendre et de profiter de l'instant présent en dégustant ces cocktails exotiques !