札幌でらーめんと言ったら、らーめん共和国は外せない。

どのお店も行列ができてました。

一番人気の梅光軒に。

10分くらい並んで、やっと入れた。



旭川らーめんと言えば、醤油味。
醤油らーめんだから、あっさりしてるかと思いきや、こってり。



寒い地域だから、油の量多めで暖まる旭川らーめんができたのでしょうか。



縮れ麺がインスタントラーメンの麺に似てる。
とっても、美味しい。




ごちそうさまでした!

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