今日は青森カントリーでゴルフ今年2回目。晴天風強し。

青森は花見が終わってからゴルフ本番。

十和田55 むつ湾62

でブービーメーカー

たまらず、コブラのパターとオデッセイのアプローチパター(昔でいうところのチッパー)を購入。

いざ、次に期待。

子供の日に外食産業が賑わうという事実を初めて知った。

今日は、中学生の倅・妻・父母で近くの焼き肉レストランでもうそろそろ最後かな(子供の年齢からして)という食事会。

値段手頃、味手頃。青森は大型工務店の倒産など、景気はどん底だが、手頃な値段で家族5人平和な食事会を催せるのはお店の企業努力以外の何物でもない。

私が尊敬するフードコーディネーター道畑美希さん のブログにあるように、良心的な価格と味も立派なCSR活動だと思う。



松原の南大門です。



新聞で、医院の廃業増えるという記事が載っていた。

点数が細かすぎて、経営に嫌気がさしたというのがその理由。

なんで、そこまで、細かいことするんでしょうかね・・日本は・・・

本業をやりやすいような仕組みを作るのが、お役所の務め。

医業もレストランもチェックポイントを増やすこともそうだが、

本業に精を出せるような仕組み作りを待望してます。

夜は青森スローフード協会主催。勝沼ワインを飲む会に参加。2500円という格安の会費。(但し、一人1品持参)。私は先日いただいた大西ハーブ農園の「北緯40度のハーブ サラダセット」を持参。

勝沼ワイン 日本のワインも美味しい。

豚とメロン(小型の炒め物)こちらもユニークな味。・・・とてもおいしい。


こちら青森名産トゲ栗蟹