最近人気の熟成肉♪

ここ最近、よく耳にする熟成肉。

ご招待頂き、熟成肉と日本酒の会へ行ってきました！

細かいことはうまく伝えられませんし、熟成肉とはなんぞや、については各自調べて頂くとして…

とにかくウマイ！！
肉は分厚いし、柔らかい！

お店は焼肉醍醐谷中店さん。

カルビを、白米の代わりに冷麺で食べると、めっちゃウマイ！

普段飲まない日本酒にホロ酔いとなり、その後終電を乗り過ごしたのはご愛嬌…。