まだまだお友達もできなくて、道もよくわからない状態なので、ネットでバンコクについて調べる日々です。行きたいお店の情報だけが増えていきます。早くあちこち出歩けるようになりたいな。
調べてみると、バンコクにはメゾンカイザーをはじめ美味しいベーカリーがたくさんありますね。
海外で気軽に美味しいパンを買うことができるって幸せなことだと思います♡
早速気になるお店に行ってみました。
Holey Artisan Bakery
です。
店内には美味しそうなパンがいっぱい。カフェスペースもありました。
こちらで焼きたてのパンを食べたら美味しそう～。
今回はシンプルにバケットを買って帰りました。
かなりビックサイズなバケットだったので、どうやって食べようかウキウキしてしまいました。
まずはマッシュルームのアヒージョに添えて、夜のワインのお供に。
（バンコクでは立派なマッシュルームがお手軽に手に入ります）
ニンニクたっぷりのオリーブオイルに浸して。太るとわかっていますが、止まりません
翌朝もバターをつけて美味しくいただきました。
次はクロワッサンを買って帰ろう
こちらのお店は、ダッカで起きた悲しい事件のお店の姉妹店だそうです。頑張って欲しいと思います。
Holey Artisan Bakery
245/12 Sukhumvit Soi 31