新商品の「ココパッション」
ココナッツムース、
パッションフルーツクリームと
ココナッツのダックワーズのケーキです。






新商品の「フレイズ エテ」
イチゴのムースに
ミントのクレームブリュレ
赤いフルーツのジュレ
レモンのコンフィを組み合わせた
サッパリとしたケーキです。










本日も新商品のご紹介です。

「ココアナナス」

ココナッツとバナナのタルトに

甘い香りのココナッツのジュレ、

バニラで香りづけしたパイナップルの

コンポートをのせました。

初夏を感じさせるケーキです。