揚げ物には

昨日は天ぷらだったので希望の命水をふりかけて食べてみた!

ふと、AGEｓの値を抑えるために調理前にレモン汁やお酢に漬けると良いという事を思い出して...命水に漬けるとその効果もあるのか?と思ったりした。

だったら良いなぁ♪