クリスマスプレゼントお客から送ってきた、思いがけないクリスマスプレゼントのその後ホタテを捌いて夫婦2人でいただきましたが、今回はあわび、うに、いくらをいただきました。歯が悪くなってきたので、新鮮なあわびは硬くて!! でもおいしい。ウニは焼きウニであわびの殻に”てんこもり”いくらもたっぷり。うに、いくらの海鮮卵丼で堪能しました。こんな豪華な夕食は残り少ない人生で2度とないでしょう。幸せ。
クリスマスプレゼント今年の夏、岩手県大船渡市で仕事がありました。厄介な仕事をやっと終わり、地元の方からも感謝されたのですが、なんとその方から、クリスマスプレゼントが届きました。なななんと、海鮮のセットが!ホタテ、アワビ、うに、いくらが3人で食べるには充分の量でした。生憎長男がいなかったので、ママと二人で。ごはんは、五目御飯で、今日の夕食は豪華!海鮮を捌くのも親切な解説パンフが添付されていて、ママとパパの共同作業で完成。ニュージーランドからプレゼントが届くはずですが、楽しみにしています。蟹がいいな!