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推拿(中国整体)サロンKRAQのブログ

推拿でおうちサロンKRAQを始めた店主の日常を綴りますっ

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久し振りのblogを更新です☆

先日、36歳になりまして…
そのタイミングに合わせたように
主人の実家からたくさん梅が届きました

プレゼントなのか?
たまたまなのか…
(たまたまっぽい)

主人の実家は和歌山なので
『梅干しくらい作れないお嫁さんはダメかしら~』と思って

梅干し作りをすることにしました。

ずぼらな私的には、一大決心です!

昨日、梅の色が青から黄色になったので
仕事の合間に梅をホワイトリカーで殺菌&塩をまぶして樽に詰めました。

食べられるようになるまで約10ヶ月位かかるのですね。知らなかったです。
今まで、梅干しを何気なく食べていました(>_<)梅干しさん、ごめんっ