寒くなると食べたくなるもの。
こないだのカルボナーラ鍋もだけど。
もつ煮込み

味付けホルモンを使えば、
簡単に作れちゃう!
この日は、大根と人参と玉ねぎと
微量余ってたにら。
②ヒタヒタより少なめにお水を入れて
沸騰したら、だしの素とホルモンをin!
できれば味噌ホルモンで。
お豆腐や糸コンも入れます。
③少し煮込んでから味見をして、
お味噌とみりんで味を整える。
あとは、コトコト煮込むだけー!
味付けホルモンだから、
下処理もないし、すでに味がしっかり
染み込んでるので時短できます!
ネギを散らし七味をたっぷり振って
食べます(๑′ᴗ‵๑)
塩ホルモンを使えば、
鶏ガラスープとお醤油使って
キャベツやもやしを入れて
もつ鍋もできるよ!!
だから我が家は、ホルモンが安売りの時に買って冷凍庫にストックしておきます。
もう一つ食べたくなるものは
これ↓
オイスターソースと醤油ベースです。
そして、私はキクラゲ大好き

大量に入れます!!
昨日は、パパの誕生日だったので、
手巻き寿司にしたよ。
けど写メ撮り忘れたw