先週、会社の新年会で有名なちゃんこやさん<芝松>さんに
行ったナカジが、お店で美味しかったからーと
力士みそ
という初めて聞く名前のものを
買ってきました。
説明書によると にんにく、鶏のひき肉、炒りごま、砂糖、
みりん、味噌、ごま油でできており添加物など一切入って
いません。
昔から、主に相撲の夏の巡業の時にはかかせない食べ物
だそうです。
お店では、キュウリにつけると美味しかったとのことで、
さっそくいただきました
初めての食材って発見するとなんか嬉しいですよね!
思ったより甘め!美味しかったー
辛口も食べてみたいな!







