自家製パン

パン作りを始めたのは５~６年前。勿論、ホームベーカリーは使いません。

当初はソフトな食パンをオーブンで焼くベーシックなタイプでスタート。

始めて上手く焼けた時は感動ものでしたが、

段々と億劫になり手間を掛けずフライパンで焼くパンにシフト。

これは短時間で手間がかかりません。とても良いです。