蕎麦湯。

昨夜。

夕食前にビール決めて

その後は

焼酎蕎麦湯割り。

数年前に蕎麦湯割りというものを教わり

草津温泉街で初体験してから

その美味しさにハマる。

ただ

蕎麦湯が常に家で用意できるわけではない。

昨日

妻が仕事休みだったようで

年越し蕎麦の練習らしく

蕎麦打ちをしたそう。

夕飯が手打ちの十割蕎麦だったので

蕎麦湯があった夜。

今夜も蕎麦湯割り呑みたいが

大晦日までお預け。

ハァ・・・。待ち遠しい。

余談ですが

先日の朝食は

ライスバーガーでした。

では、また。

連勤。

もう12月も半分終了。

毎年12月になると

週1回の定休日はお店の大掃除になります。

なにせ

1人なものですから

休みを返上しないと終わらない。

いつも通りの時間に出勤して

セッセと今日の予定範囲分を掃除していきます。

9：30～15：00まで。

半日ギッシリと働きます。

冬期休暇は31（土）からですが

この日も半日ほど掃除と棚卸。

故に

12月は31連勤。

個人事業の1人サロンの宿命でヤンス。

夕方

息子を学童に迎えに行き

鍵盤を奏でた音を聴いている時間が

昨日の唯一のやすらぎ。

では、また。

チョットお知らせ 297。

12月予約状況です。

空き状況のみUP

15（木）　17：30以降予約可

16（金）　残り１件（16：00）

19（月）　残り１件（16：00）

22（木）　残り１件（16：00）

23（金）　16：30以降予約可

25（日）　残り１件（17：30）

27（火）　残り１件（12：30）

30（金）　残り１件（10：00）

以上です。

午前中の空きは30（金）のみです。

週末の空きは25（日）17：30のみです。

平日夜の空きは15（木）・23（金）のみです。

年明けは1月4日（水）からの営業になります。

では、また。