使うもの。
・タマゴ
・えび煎
・ソース
・マヨ
・タマゴを溶いてフライパンへ
・その上からエビ煎を乗せて焼く
・タマゴに火が通ったら裏返してエビ煎を焼く
・エビ煎に火が通ったら皿に移し
・ソースとマヨをお好みで掛けて完成
お好み焼きのお菓子版かな。
お客様が
お好み焼き屋さんのマスターに
家でできる一品を教わったら
簡単で美味しいと教えてくれまして。
早速やってみたら
こりゃ美味い♪♪
エビ煎が意外と売ってないので
見つける事が一番難しかった。
ツマミやオヤツに最適!!
では、また。
10月になり
もう年末の予約も早々に入り始めております。
そこで幾つかお知らせ。
1)冬期休暇のお知らせ
12月31日(土)~1月3日(火)の4日間。
※12月27日(火)は年末恒例の特別営業日になります。
2)年内の臨時休業のお知らせ(下記の3日間)
・10月28日(金)
・11月6日(日)
・11月26日(土)※午前中だけ営業するかも(未定)
以上です。
年末に向けてご来店をお考えのお客様。
予定が決まり次第
予約のご連絡を頂けたらと思います。
では、また。