ベイクドチーズケーキ

初めて作ったベイクドチーズケーキ(^-^)b

タルト生地はフードプロセッサーで材料入れて混ぜ混ぜ(^-^)v

型にいれて冷蔵庫で冷やし、チーズケーキも材料混ぜ混ぜした超簡単手抜きケーキ(*´∇｀*)

レーズンはおうちで漬けているラムレーズンを使いました(￣▽￣)b

しかし、焼きはじめて気がついたΣ(￣◇￣*)

生クリーム入れるの忘れた…( ┰_┰)。


ドキドキでやきあがりをまち、見た目チーズケーキ…、味は…、


あっさりチーズケーキ(ノ≧∇≦）ノ


いがいといけるじゃん(￣▽￣)b


夜に旦那くんに食べてもらい感想を！！


『まぁまぁだねぇ～』


そっかぁ～、失敗ではないかぁ～よかったよかった(^-^)b


『はじめて作って、材料一つ入れ忘れたんよ～』

と言ったら…、

Σ(￣◇￣*)


『作ったん？どっかのケーキ屋で買ったかと思った』

と驚いてた(笑)

どうやら、タルト生地もあったから買ったと思ったみたい(笑)

練習して上達して更に驚かせよう(^-^)b

陶芸

昨年秋に近くのショッピングモールでろくろ体験があり、旦那くんと二人で陶芸してきました(^-^)b

すっかりやきあがりを取りにいくのを忘れて、やっとこさうちにきました(^-^)v
陶芸教室もうちから近く、喫茶店も一緒にあるのでゆったりすごせるんです(^^)d

さて、作った作品は渋い色だけどかわいい完成！！2人とも満足！！

ハートの湯飲みは旦那くん作品(笑)

煮物皿は私の作品です！！
それぞれ、夕食に使いましたヾ(≧∇≦)〃


来月のお盆でもイベントすると教えてもらい、また2人で作品つくりしたいと思います(*^o^)／＼(^-^*)

泥って冷たくて、暑い時期には触って楽しくエコ涼しい！！

洋食屋ラグー

日曜日のお楽しみ、旦那くんとランチ(*^ー^)ノ♪

今回は金剛にある『洋食屋ラグー』です(^-^)/

きっかけは別にあったいきつけのレストランでお客さん同士でシェフさんとお知り合いになりました(^-^)b

野菜がめちゃめちゃ美味しくて旬の野菜がたくさん(^_^)v

だからと言って、野菜をうりにしているわけではないんですよ～(*^-')b

洋食屋さんなので！！

でも口コミは野菜美味しいってまわってるんです！！もちろんメインもすごく美味しいから大満足なんです！！

ランチは三種類、チキン・ポーク・シチューです！！
スープ・サラダ・メイン・パンかライスに飲み物がついてます(^o^)v

デザートは一種類ですが美味しい( ´∀`)

今日は、チキンとポークを仲良くわけわけ(*^o^)／＼(^-^*)

チキンは皮がカリカリ…いやいや～パリパリ、ニンジンと玉ねぎなどのビネガーソースでさっぱりと食べれました(^O^)

普段食べない茄子ですが、三種類もあり、水なすはお気に入り('∇｀)

ポークも下味がしっかりついてそのままでもウマウマ(^○^)

ズッキーニってきゅうりみたいな形しか知らなかったけど…、メロンみたいに丸い形もあり、すっごく美味しかった(^○^)ズッキーニが苦手な私も知らずに食べてたわ(笑)

デザートは★★『フルーツグラタン』★★


宮崎マンゴーも入った贅沢なデザートは五百円(*^-')bおかわりしたくなるうまさです(ノ≧∇≦）ノ

昼間はシェフさん一人で営業しているみたいだけど、テーブルに料理を運んでくるときもお客さんの話を聞いて、一言添えてくれます(^^)d

私はビネガーソースが気になり旦那くんと何を使っているか考えていたから、教えてくれました(^-^)

レジで金剛は最近新しいお店が増えたというお話から盛り上がり、市内の美味しいお店やパン屋まで話が広がり…、会計後にまたテーブルに座って二時間近くしゃべってました(笑)

シェフさんおすすめのたこ焼き屋さんがうちの近所とわかり、まさに発見！！

更に、野菜やお肉・料理に対するこだわりまで教えていただき、食べることが大好きな私たち夫婦には収穫が多いランチタイムになりました(^-^)b

人数が集まれば、リクエスト食材を取り入れて料理をしてくれます！

誰か鯨食べたい人いないかなぁ～！！

シェフさんにも、ベビーちゃん報告ができ冬までにいろいろ食べたいと宣言してきました(笑)

体重管理できるかドキドキですが…(笑)。


しかし、個人がしているレストランやお店に行くとだいたいオーナーさんと話してしまうのは、私のキャラなのか…？！。

とぼやけば…、

横でしっかり旦那くんは頷いていた(笑)

そんなまったり日曜日でした！