振り返れば、、、、
お店を閉めて7ヶ月が経つ。早いもんだ~

今日、棚を片付けていたら『ショップイメージノート』が5冊、事業計画書と一緒に出てきた。

そして携帯の写真整理をしていると、
数えきれないくらいの写真が。

内装工事作業の時の写真。
友人、知人が頑張ってくれてる姿。。。🔨
店内の写真。
お客さんとの記念写真。
試作品のメニュー数々🍱🍛🍝🍕🍗🥩
ケーキやメニューの盛り付け試作品。。。


いちおー。私、それなりに何とか頑張ってやっていたんだな~。
あの時は寝るのも惜しんで、
頭フル回転の毎日で、
事業計画書通りには全く進んでいなかったけど😅💦
疲れ過ぎて空回りする時もあったけど、
いつも誰かに助けられていた。😭💕

私が困った時は不思議と誰かがヒョイっと現れ、、、
誰かに何かあった時は不思議と私の手が空いて話を聞く時間があった。

客層は20代~お年寄り。。家族で来るより、お一人様や、友人やカップルでゆっくり過ごされる方が多かったかな🤔

他には墓地の近くだから??スピリチュアルな不思議体験の多い店舗だった。
(またの機会に記事にしますね)



あぁすれば良かったな。
こうするべきだったな。
時々、反省と改善策を考えようとする。もうお店は無いのに。😑
『未練』とかじゃない。ってキッパリ言いたいけど、、、、
悔いは無い。って言いたいけど、、、
時々、複雑な気持ちになります。

この辺りは豚コレラからの騒動で客足が遠退き、、、
客足が回復してきた頃に新型新型コロナ。。。

私の所は小さくて開業も間もない。
常連客も定着し始めていた頃だったから、コロナ関係無く厳しさに耐える時。
お店継続する為に金策に廻っても融資を受けれず自身の力不足に悔しくて泣いたこともあった。
他にも、建物老朽化や色んな事情が重なり、
翌日は気持ちと裏腹に店頭には笑顔でいなきゃいけない。。
気がおかしくなりそうだった。


立ち上げにそれなりにお金も掛けたし、、、、
私だけじゃなく、皆で作った店だったから、

ホントは継続したかった。
ホントは閉めたくなかった。



ホントは、、、


ホントは、、、、、



人間の心は勝手なもんだ。(笑)



山登って進退決断したことだから、もう後悔は無いけど、、、

ただ、とっても『 寂しい 』😢


時々、今日みたいな気持ちになる時があって、
胸がキューーって締め付けられるような。。。
いつも誰かがお店に来てくれていたから、
誰かに会えないのは本当に寂しい~😭

あ❓

違う。。。

寂しいじゃなくて、、、

『 恋しい 』

そうだ💡これだ! 
この気持ちがしっくりくる。


誰かが恋しいぃ~~~~~😭💕笑

毎日ご来店くださった、Kさん、Iさん、Kさん、Nさん、、、、元気かなぁ。。。。会いたいな~


また、いつか、、、
機会があればお店復活させよう。
その為にまた新しいノート買ってきて、
ショップイメージノート 6冊目から心機一転だー✊💨💨💨

改めて、、、
私に関わってくれた皆さんに感謝しかないです。。。
その節はありがとうございました🙇‍♀️🌿

今の私は時々、恋しさ募るばかりだけど、
ちゃんと前向いていますよ~😊💕