昨夜の夕ごはん

すっかりお久しぶりになってしまいましたあんぐりうさぎ
子どもが冬休みに入るとなんだか気ぜわしくて😅
どんなときも気持ちだけは余裕もっていたいな…と改めて感じましたとびだすピスケ２



さて昨夜の夕ごはん
冷蔵庫に残っていたもので…

しょうが焼き丼
豆腐とわかめの味噌汁
あじの南蛮漬け

です。

フリルレタス？
は近所の八百屋さんでいただいたものカナヘイハート
閉店間近に行くといろいろいただけるんです
ほんとうにありがたいことですカナヘイ花
茶色のしょうが焼きが華やかになりました
ありがとうございますつながる花１

さて、今日から主人もお休みだなてへぺろうさぎ無気力ピスケカナヘイびっくり

整理収納




我が家は4人暮らしなのですが、家にはクローゼットが２つしかありません。
そのうちひとつは、小６の娘が使っています。


そのため、ここ↑に夫婦と赤ちゃんの年間を通しての衣類全て入っています。
おまけに主人のゴルフバックや、海遊び？の道具まであんぐりうさぎ

冬の間脱いだコートや、主人の帰宅後に脱いだスーツなどもかけておく場所がなく
ずっとカーテンレールに吊るしていましたが、カーテンがきちんと閉められず寒いんです((⛄))

そのためどうしたものかとずーっと考えてました
その結果↓↓


天上ほど高いエアコンより上の位置に突っ張り棒を取り付け掛けることに…

右2本のハンガーは主人のスーツ、コート用です。
窓を塞ぐこともなくこれでとりあえずはすっきり。
ひとさまにお見せできるような美しさはありませんが、家族だけのものなので…

このように我が家は収納が少なく日々収納について考え続けています。

でもこれもまた楽しい😃🎵

これらの経験がいつか誰かのお役にたてる日が来るといいなぁ。
と思っていますつながるうさぎカナヘイハート

私のお昼ご飯



毎日毎日ホットケーキホットケーキばかり食べていましたがカナヘイ花てへぺろうさぎ
今日はおしるこを作ってみました。
あずきの缶に水と砂糖を加えて煮詰めただけのもの。
簡単においしくいただけましたカナヘイハート
お餅がぷーっと膨らんでかわいくできましたとびだすピスケ１つながる花１

夕ごはん

夕ごはん

ステーキ
牛スジの煮物←かなり煮込んだのに固かった　やはり圧力鍋必要なのかな😅
豚汁
ポテトサラダ

デザートにスイートポテト
です。

お芋大好き😆💕
お芋メニューでした。

魚がなかったので煮干しをぽりぽりてへぺろうさぎ

昨日の夕ごはん

昨日の夕ごはん
カナヘイうさぎカナヘイ花
昨日の夕ごはん
中華丼
鯵の南蛮漬け(オイシックスのもの)

です。
娘の勉強見ていたり主人の帰宅が早かったりで時間がなくなり慌てて作ったもの…

まとめ買いをするため月曜日、食材はたくさんあったのになぁあんぐりうさぎ

夕ごはん



冷蔵庫の在庫にて…

しょうが焼き丼
きゅうりともやしの和え物
おから
です。味噌汁があるとよかったかな。



切ない

実は私も二人の天使👼ちゃんがいます…

昨夜の夕ごはん　(在庫整理も兼ねて)

昨夜の夕ごはん

炊き込みごはん
シチュー
鯖の塩焼き
冷やし中華

この時期に冷やし中華！？という感じなのですが…

うちの近くに安いお菓子やインスタントラーメンなどを売ってるお店があるんです。
ほんとうに破格の値段で売っていて…

その理由は、賞味期限ぎりぎりのものを扱っていたりするんですね
見たこともないような不思議なものも売ってたり…
つまり普通のお店?で定番から外れたようなものが売っているんです

もう涼しくなってきたある日、主人とそのお店の前を通ったら…

ラ王冷やし中華がやすーく売られていたんです。
インスタントラーメンはあまり食べないほうなのですが主人が食べたい！！というので買ってみました。
ところが涼しくなってきたからなかなか作る機会がなかったんですね…



しばらく放置していたのですが…
大掃除の中でキッチンの整理をしていたら賞味期限は１月とあり真冬に切れてしまうことを確認　もう食べないよなぁと
ベルマークを切り取って捨ててしまおうとしたのですが…

良心が痛んで痛んでえーん
一度はごみ箱に入れたものを拾いました。
ごめんなさい
冷やし中華さん笑い泣き
１日二袋ずつ早めに消費していくことに決めました　あと４袋ありますびっくり
おまけに素麺も一袋ショボーン

少しずつ少しずつ食品の在庫整理をしていくことを決めました

なるべく在庫をもちすぎないようにしないとと思いつつ
安いとついつい買ってしまうクセ
どうにか克服したいなぁ😅



料理の下ごしらえ





息子(２ヶ月)が寝ている間に夕飯の下ごしらえをしています。
今日は焼きそばとポトフ

左が焼きそば用、右側がポトフ用です。

下ごしらえが必要な材料はメニュー別にトレイに載せて入れておいてます。

このトレイ、ダイソーのものですが、プラスチック制なので簡単に洗えるから食材を載せておいたり、料理を載せるおぼんとしても使えたり、冷蔵庫内で食材を載せて汚れ防止に使えたりとっても便利。

他にもいろいろと、何役も活躍してくれるものたちに家中でお世話になっていますニコニコ