こんにちは～。
お天気の良い週末、
みなさんいかがお過ごしですか？
KOZには久しぶりに
新しい食品が登場しました！
それがこれ。
ゆずシロップとぶしゅかんジュース。
左が日本一の清流と言われる
高知県・仁淀川沿いで採れるゆずに
北海道産の甜菜糖を合わせた
ゆずシロップ。
右は高知県の中でも
四万十でしか育たないと言われる
「ぶしゅかん」という酢みかんのジュース。
（糖分不使用）
どうちらも無添加・無香料。
柑橘のおいしさをギュッと詰め込んだジュースです。
ゆずシロップは
普通に希釈して飲むのが
やっぱり一番おすすめ。
ホットでもアイスでも
美味しく飲めますよ。
ゆずの香りと酸味がダイレクトに伝わってくる
このシロップは、甘さもすっきりとしていて
飲みやすい。
個人的には、
今まで飲んだゆずシロップの中で
一番おいしいかもと、思いました(*^-^*)
ゆずシロップを買ったら
ぜひ試してほしいのが、
ヨーグルトにかけること。
ちょっと多いかな？と思うぐらい
たっぷり目にかけるのがおすすめ。
そしてギリシャヨーグルトにかけるのが
よりおすすめです！！
もうひとつのぶしゅかんジュース。
そもそも「ぶしゅかん」ってなんだ？
と思われる方も多いと思います。
私も全く知りませんでした。
これがぶしゅかん。
すだちやかぼすに似た
酢みかんの一種。
だけど、なぜか四万十でしか育たないため
外に人にはあまり知られていないんだそう。
ゆずジュースみたいに
普通に希釈しても飲めるんですが、
こちらは糖分が入っていないので
そのままジュースみたいに飲むのは
ちょっと飲みづらい。
その代わり、焼酎や日本酒、ビールなど
お酒で割るのが美味しいんです。
爽やかな香りと酸味はお酒との相性抜群ですよ。
もう一つ、甘くないからこそできるのが、
お料理に使うこと。
ドレッシングにしたり
クリームパスタに入れてみたり。
バターとあわせてソースにして
お魚のソテーにも。
ゆずともレモンとも違う爽やかな酸味が
色々な料理に合わせやすくて
正直、思った以上に使い勝手が良かったです。
おしゃれなパッケージは
プレゼントにもおすすめ。
これからの季節にぴったりな
爽やかな柑橘のドリンク。
キャンプやピクニックなど
アウトドアに持っていて
お友達と楽しむのも良さそうです♪
ぜひ一度お試しくださいね(*^-^*)
＼母の日におすすめ／
ハンカチやタオルとして持ち歩いてもよし、
キッチンで台拭きや食器拭きにもしてよし。
お花に添えてプレゼントに(^^♪
※今年の母の日は5/8(日)です。
KOZLIFEのGW休暇前の最終発送は4/28(木)
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