お立ち寄りありがとうございます
またまたおからクッキー！
今回は、作り始めてから
「あ、ゴマがないんだった・・・」と
前回使い果たしたことに気付き、
代わりにきな粉を入れてみました。
入れてはみたけど、
おからときな粉って、
どっちも元・大豆よね・・・
入れた意味あったのかな・・と思ったけど、
食べてみたらきな粉きな粉してて
完全にきな粉クッキーでした
覚書
おからパウダー ２４ｇ
薄力粉 ８０ｇ
きな粉 １２ｇ
キビ砂糖 ２０ｇ
サラダ油 ４０ｇ
牛乳 ２４ｇ
塩 ２ｇ
ビニル袋をお椀にセットして
量りに乗せて、
粉ものをどんどん袋に入れていき、
粉だけのときに一回
ぶるんぶるん振っておくと
粉が混ざってふるいにもなって
いい感じです。
あとは液体を足して
もみもみして
袋のまま薄く延ばして
オーブンシートへ。
サラダ油４０ｇだとちょっと粉粉しいけど、
何とかうまくオーブンシートに移せました。
今回は180度で16分焼きました。
適当に焼くたびに
レシピが変わっていくけど、
まあだいたい
どんなになってもおいしいです
でもね・・・
自分で適当に焼いたんじゃないものの
味も知りたくてね・・・
やっぱり買っちゃいました
１ｋｇ
楽しみ～
２０ポイント＝１円
貯まったポイントの交換は手数料無料
私は楽天市場の買い物のとき
経由しています。
１０ポイント＝１円
見やすく分かりやすいサイト
大人女子に優しいと思います
ハッピーアンケートは
なるべく欠かさず答えてます
１ポイント＝１円
「ちょっとリッチに」どころじゃなくて、
１万円越えのアンケートに出会えることも