• 良く肥えた「鯖」週末の御予約に#鯖 #こざくら

• 酒造米のひとつ 岡山産 雄町米で 醸し出した 日本酒三品 今の所 此より旨い雄町米のお酒...

• 今年も 無事 時間通に お節を お届けする事が出来ました。有り難うございます。#お節

• 忙しい時の この仕事 嫌い#桂剥き

• 河豚の白子 スタンダードに 焼いてみました#河豚 #河豚白子 #白子 #割烹こざくら

• 雪国 但馬に 帰ろう

• おせちに使う 玉子代#玉子 #おせち #割烹こざくら

• 「菓子胡桃」胡桃にザラメ 三温糖 水飴を絡めて#胡桃 #クルミ #おせち #割烹こざくら

• 玉子の黄身 100個で作った ”黄身寿司”#玉子 #黄身 #黄身寿司 #割烹こざくら

• ”おもと” どっちで 生けるか

• さてさて どれが食べれないのか……#河豚 #フグ #河豚白子 #白子 #割烹こざくら

• 本日 旗日「天皇誕生日」

• 年 一回の入荷即完売です。#黒龍 #黒龍八十八号 #割烹こざくら

• 久々の「鰤ご飯」#鰤 #ぶりご飯 #割烹こざくら

• 年末の此れから と云う時に限って 機嫌が悪い#玉子焼き器 #卵焼き器 #伊達巻 #割烹こざくら

• 今日の仕込みは 「赤ナマコ」10日程で食べ頃になります。#赤ナマコ #ナマコ #おせち #...

• 未だ おせち料理の献立が 決まらない #おせち #おせち料理 #割烹こざくら

• 今夜のコース料理の〆は……。蟹茶漬け#お茶漬け #蟹 #蟹茶漬け #松葉カニ

• 寒いですね～ こんな夜は 温かい鍋でトラフグ 一皮剥いてみました#河豚 #フグ #ふぐ...

• 少しスマートな ”クエ”#クエ #クエ鍋 #割烹こざくら

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