台湾2日目は、まずパイナップルケーキを買いに行きました。
台湾土産といえば・・・パイナップルケーキですよね。
まずは「佳徳」に。人気店で、朝からかなりのお客さんが。
こちらはオーソドックスなパイナップルケーキはもちろん、クランベリーやメロン、イチゴなど・・・さまざまなフレーバーがあり、悩みました。
続いて、このお店から歩いて20分くらいの所にある、「微熱山丘」へ。
最近青山に支店ができました~。友人が言ったのですが、「高かった・・」そうです。
ここは1人1人、試食とお茶がいただけました。種類はこの1種類のみ。
台湾のパイナップルケーキのお店の中では、高めですが、こちらの餡はパイナップル100%とのことで、酸味も繊維もしっかり感じられます。(今までのスタンダードは、パイナップル餡には冬瓜入りが多いみたいです)
私は酸っぱいのが好きなので「微熱山丘」が好きでしたが、旦那は酸味が強いのはどうも・・・ということでした。
そしておまけ。最初の店で「老婆餅」というのがあったので買ってみました。
老婆餅って??!! どんな意味なんでしょう・・・ 味は普通のパイ菓子でした。