㌆㌆㌆㌆。゜(゜´Д｀゜)゜。㌆㌆㌆㌆
うあﾞぁあ ･ﾟ･(´Д⊂ヽ･ﾟ･ あﾞぁあぁﾞああぁぁうあﾞぁあﾞぁぁ
(´༎ຶД༎ຶ`)ｸｽﾝｸｽﾝ…
いつまでも泣いてる場合じゃ無いっ
( `・ω・´)ｷﾘッ
と言う訳で…
どういう訳か解らない方は
前の記事を必読のことｗ
ご飯記事です
先日、お話しした通り、健康上で
色々とトラブルがあり、その日は
ものすごっく、手抜きつーか
店屋物で夕飯を済ませた我が家でしたが
昨日の晩は（今日は、どうなんだ？って聞かないで～
）暫くぶりに、生姜焼きを作りました
半解凍の豚こま
さんをざっくざっくと食べやすい大きさに切り
ボールへドーン
生姜のすり下ろしと
我が家秘伝のタレ（全然、秘伝じゃないしｗ）を１垂らし
そしてタマネギ
をスライスして
ボールにIN
そして、お約束の 楽しみタイーム
こねこねこねこね
こねこねこねこね
こねこねこねこねこねこねこねこね
と『こねこね』が『こねこ』になるまで
ひんやり感を楽しみつつ捏ねまして(ФωФ)ﾆﾔﾘ
ラップをかけて暫くの間…放置プレイ（ ＾ω＾）・・・
タマネギから
もう堪忍して～
って感じで、お水が出て来ますので
目安になります(〃∇〃)
どんな目安だｗ
その間に、キャベツを 鬼の様に刻み
お皿に載せてフライパンの準備にかかります
サラダ油か、ごま油を フライパンで熱して
ちょうど良いところでラップを取った
肉とタマネギをフライパンにIN
肉に焦げ目を付けたら
の水分を利用して、肉の中まで火が通る様に少々、蒸し焼き状態にします
＊この時、火加減は小さめでd(^∇^)ネ!
が！
昨日の疲れが出たせいか（ ＾ω＾）・・・
何…この量…
いやいやいやいや:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
キャベツ…刻みすぎたかなぁA=´、｀=)ゞ
それにしても（ ＾ω＾）・・・
多すぎだよね・・・・やっぱ・・・(･Θ･;)
はい…お察しの通り…
(´・ω・`)(´・ω:;.:... ｼｮﾎﾞｰﾝ
食べきれませんでした
やっぱ、適量が大事だね～(╯⊙⊱ ⊙╰)
